甲醇中毒的症状和预防方法
甲醇,俗称木精或工业酒精,无色易燃有毒液体,常人口服10克即死亡。甲醇用作清洁剂、冷冻剂、油漆、塑料等溶剂。因其价格低又带酒精味,故常成为不法分子造假酒首选原料。
食用白酒酿造中也会产生一定量甲醇。尤其是在薯干白酒内含量较高。农村用土法酿造谷类白酒,其酒头、酒尾中有大量甲醇。
人饮用含甲醇酒后,进入人体内的甲醇和甲醛(甲醇氧化物,毒性较甲醇大30倍)及甲酸(毒性较甲醇大6倍)直接损害人体组织,尤以对视神经损害最明显。中毒者先视觉模糊等,随后,视神经萎缩,致失明。若重度中毒,则可呼吸衰竭,甚至死亡。
预防措施:①坚决“打假”;②甲醇含量不超0.12%;③农村中自制白酒,其酒头、酒尾酒坚决倒掉,切忌食用。
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